Omega-3 dukker ofte op i diskussioner om en sund livsstil, men hvad er omega-3 egentlig, og hvordan sikrer du, at du får nok af det? De langkædede omega-3 fedtsyrer, som har en dokumenteret gavnlig effekt på vores sundhed, findes i fede marine kilder. Vores kroppe producerer ikke effektivt disse langkædede omega-3-fedtsyrer alene, så vi er nødt til at få disse gavnlige fedtstoffer gennem vores kost. Men hvad skal man egentlig spise?
Hvad er omega-3?
Omega-3 er opdelt i kortkædede og langkædede fedtsyrer, hvor den kortkædede stammer fra planter og den langkædede fra marine kilder. Omega-3 består af essentielle fedtsyrer (EPA og DHA), som vores krop ikke kan producere. De er afgørende for os, da forskning viser, at omega-3 kan bidrage til normal hjertefunktion. Vores hjerne kræver også DHA, fordi det bidrager til normal hjernefunktion. Derfor er det vigtigt, at vi vælger en kost, der giver os tilstrækkeligt med omega-3 gennem den mad, vi indtager.
Findes der forskellige typer omega-3?
Det korte svar er: Ja, det er der. Omega-3 fedtsyrer kan kategoriseres i tre individuelle typer: ALA (kortkædet), DHA og EPA (langkædet).
ALA (alfa-linolensyre)
ALA står for alfa-linolensyre og er en af de essentielle fedtsyrer (den anden er linolsyre, som hører til omega-6 fedtsyrer). Både alfa-linolensyre og linolsyre hjælper kroppen med at opretholde et normalt kolesterolniveau.
DHA (Docosahexaensyre)
DHA er den mest betydningsfulde omega-3 fedtsyre i din krop og er rigeligt i hjernen. Det er også en afgørende komponent i øjets nethinde.
DHA findes hovedsageligt i marine produkter – for eksempel i fede fisk og fiskeolie. Sundhedsdirektoratet anbefaler at indtage fisk til aftensmad to til tre gange om ugen. Mange finder dette udfordrende, og derfor kan det at tage omega-3-tilskud som fiskeolie eller levertran sikre, at vi får disse essentielle fedtsyrer.
Både DHA og EPA er langkædede omega-3 fedtsyrer, der hjælper med at opretholde hjertets normale funktion. Det er bemærkelsesværdigt, at fostre og nyfødte har brug for DHA for normal udvikling af hjernen.
For veganere er det vigtigt at få DHA fra andre kilder, da fisk ikke er en naturlig del af deres kost. Algeolietilskud kan være en levedygtig mulighed.
EPA (eicosapentaensyre)
EPA er også en langkædet essentiel fedtsyre, der kun findes i marine produkter. DHA og EPA bidrager til at opretholde normal hjertefunktion. Effekten opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA og EPA.
Afslutningsvis kan forståelsen af vigtigheden af omega-3 og inkorporering af det i din kost gennem marine kilder eller kosttilskud bidrage væsentligt til at opretholde en sund livsstil, støtte hjerte- og hjernesundhed.
Køb din Omega-3 i dag !